Cuisine
inside of dining area with view of pool

Un avant-goût de la cuisine des îles des Caraïbes Une expérience culinaire gastronomique

Le restaurant et bar Calabash de Jungle Bay est le véritable cœur de notre complexe. Le lieu en plein air est le point de rencontre où tout le monde se réunit pour déguster des sélections de menus exquises et une vue imprenable sur la mer. L'expérience culinaire gastronomique met en vedette tous les ingrédients locaux frais et biologiques en mettant l'accent sur les plats végétaliens et végétariens, en plus du poisson, d'autres fruits de mer et des recettes à base de viande locale.

LE MENU CHANGE TOUS LES JOURS

(Sujet à changement sans préavis)

chef pan sautéing with a flame

Rencontrez nos chefs

La chef Joanne travaille chez Jungle Bay depuis deux décennies et rassemble les ingrédients les plus frais de la ferme à la table et du bateau à l'assiette pour une expérience culinaire caribéenne des plus mémorables.

Essayez-vous à la création

Recréez certains des plats des Caraïbes les plus délicieux à tout moment grâce à nos cours de cuisine hebdomadaires, qui offrent des informations et des instructions étape par étape.